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冷やし中華 

2018, 08. 29 (Wed) 22:30

冷やし中華を自分で作って食べています。お店に行ってもなかなか自分好みの味に出逢わないため、なら自分で作ってしまえ、というわけです。まあ基本ラーメンを茹でるだけですから「作る」なんておこがましいのですが、それでもじっさいに自分で作るとやっぱりおいしいですね。こちらはもうずいぶん涼しくなってきて、正直冷やし中華という気温でもないのですが、でも好きなものはいつ食べてもおいしい・・・というわけで、今後もしばらくはこの料理をレパートリーに入れたいと思います。麺類最高。

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